Kansas possui a cultura de caubóis varrendo as pradarias. “Home, home on the range” são palavras da canção oficial do estado, e as pessoas que vem fazer turismo podem se hospedar em autênticas fazendas de gado – do rústico ao luxuoso.
Kansas também oferece histórias dos nativos americanos, com vários museus dedicados às tribos ameríndias que viveram aqui um dia (quatro ainda vivem).
Um dos pontos turístico são as Flint Hills, onde você pode visitar uma vasta pradaria – em carruagem coberta, se quiser – para ver o bisão americano, e assistir a um rodeio. Reserve tempo para comer, pois o povo de Kansas orgulha-se de seu churrasco!
Wichita, a maior cidade do Kansas ganhou o título de “cidade vaqueira” no final do século XIX, quando os rebanhos de gado seguiam pela 
Chisholm Trail para ter fácil acesso às ferrovias. Wichita mu-dou absurdamente desde então, mas ainda conserva características que lembram seu passado rancheiro. Além de fascinantes museus históricos, a cidade cosmopolita conta com mais de mil restaurantes, oito distritos de compras e diversas atrações, além de muitos teatros e festivais.
Descubra como era a vida em uma cidade do Velho Oeste no Old Cowtown Museum, uma exposição de história viva ao ar livre. O petróleo atraiu empresários para Wichita, inclusive grandes nomes da aviação, como Walter Beech e Clyde Cessna. Visite o Kansas Aviation Museum para conhecer um pouco sobre os primeiros aviadores que chegaram à região e como mais da metade de todas as aeronaves do país são construídas em Wichita. O passado da cidade encontra-se refletido na escultura Keeper of the 
Plains Plaza, no Kansas African American Museum e no Mid-American All-Indian Center.
A cena artística de Wichita conta com várias atrações. Quem gosta de ópera pode reservar os ingressos para assistir a Wichita Grand Opera, que sempre recebe nomes famosos no mundo todo. No verão, entre os meses de junho e setembro, milhares de pessoas participam das apresentações ao estilo Broadway do Music Theatre Wichita. Assista apresentações clássicas e mais modernas da Wichita Symphony Orchestra ou uma apresentação do talentoso corpo
de dança do Ballet Wichita. Outra opção é conhecer o acervo impressionante do Wichita Art Museum.
Escolha lembranças e presentes locais nas lojas variadas da Clifton Square e do histórico Distrito Delano. Tenha contato com a natureza em uma visita ao Sedgwick County Zoo, que abriga mais de 2.500 animais, ou ao Tanganyika Wildlife Park e o exuberante Jardim Botânco. A Livability.com considerou Wichita como uma das 10 mais surpreendentes cidades para quem gosta de gastronomia, devido aos diversos restaurantes que servem pratos internacionais e locais, aos cafés especializados e a excelentes cervejarias e vinícolas.
Fonte: www.visiteusa.com.br